酒店管理与数字化运营专业培养掌握信息化技术以及酒店接待、营销、管理技能，具有学习能力和创新精神，能够胜任五星级酒店接待、营销和管理工作的高素质技术技能型人才。专业是无锡市校企合作示范组合单位、江苏省现代学徒制单位、教育部供需对接就业育人单位。专业国际化优势突出，“中印尼旅游与酒店管理专业人才培养项目”成功入选“中国-东盟高职院校特色合作项目”；2023年获世界职业院校技术与大学联盟（WFCP）“旅游与酒店管理卓越奖银奖”。

主要课程

旅游社交礼仪、前厅接待与运转管理、宴会设计与餐饮服务管理、酒店英语、酒店市场营销学、酒店人力资源管理、会展服务与现场管理、客房服务与管理、酒店管理信息系统Opera实训、酒店财务管理等。

就业方向

毕业初始阶段：五星级酒店前厅、餐饮、客房、康乐接待以及销售、人事、财务等；毕业3—5年后：五星级酒店服务专家、部门经理、部门总监等职。毕业生还可向会展会议、高端餐厅、主题公园、度假村、民宿客栈、高端养老医疗、奢侈品行业以及其他类似领域服务专家或管理岗位拓展。

就业单位

上海佘山世茂洲际酒店、上海浦东丽斯卡尔顿酒店、上海浦东香格里拉大酒店、上海前滩香格里拉大酒店、无锡富力喜来登酒店、无锡太湖皇冠假日酒店、无锡城中皇冠假日酒店、无锡太湖华邑酒店、无锡融创酒店群、无锡君来湖滨饭店、无锡苏宁凯悦酒店等。

专业咨询人员：许老师

联系电话：13914113463