2023年9月19日,外语与旅游学院冯臻院长带领旅游系老师一行13人前往南京旅游职业学院就专业设置、专业人才培养方案、教师教学能力比赛备赛、学生技能大赛备赛和实训室建设等方面进行深入考察调研与交流学习。
南京旅游职业学院旅游管理学院院长顾至欣、副院长丁洁、酒店管理学院酒店管理与数字化运营教研室副主任姚建园、旅游管理学院骨干教师张慧婕参加了此次交流。顾至欣院长和姚建园主任分别介绍了旅游管理学院与酒店管理学院在人才培养、专业建设、学生大赛、实训基地建设、拓岗就业等方面的举措及经验做法。丁洁副院长提出要以实训室建设为中心,以产教融合为抓手,以实践项目为载体,深耕行业特定领域,推动课程改革与创新。
玛雅吧 外语与旅游学院的冯臻院长介绍了外语与旅游学院的办学、师资队伍构成以及在专业建设、技能大赛、课程建设中的情况。随后,双方紧紧围绕专业改革、课程建设、师资队伍建设、校企合作、实训室建设、教师教学能力比赛和学生技能大赛具体备赛情况与要点进行详细交流与热烈讨论。会后,顾院长带大家参观了旅游管理学院、酒店管理学院、烹饪与营养学院的实训室,观摩了校内“前店后院”基地的运营情况。
交流学习时间虽短,但收获颇丰,进一步拓宽了我院旅游管理与酒店管理专业在专业建设、课程教学改革、实训室建设、教师教学能力比赛和学生技能大赛等方面的思路,更新观念,积极推进人才培养模式创新,推动专业转型升级,加快特色发展,高质量发展。
(撰稿/摄影:钱惠梅;审核:冯臻)