江南是杨梅的发源地,无锡市郊的大浮山和马山是生产杨梅的地方,当地的杨梅品种有十几种,种植历史悠久。杨梅酸甜可口、止渴开胃,营养价值高,可以直接实用,也可以酿制成酒,做成干果,果酱等食用。每年夏至节过后,无锡杨梅开始陆续上市,成为无锡人热爱的美味。杨梅果肉外表为圆刺者,甜;为尖刺者,酸。无锡马山古竹村的杨梅果大汁多,品质最好。
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