为全面加强食堂员工的消防安全意识，提高消防安全技能。4月28日下午，保卫处组织后勤物业和食堂员工在第二餐厅举办消防安全讲座。后勤物业和食堂工作人员近60人聆听了消防知识讲座。

保卫处王伟从单位及家庭用电用气的注意事项、发生火灾后自救逃生方式、初起火灾扑救方法、消防器材的分类、维护、使用等方面作了讲解,并根据食堂岗位实际情况，指出了食堂易发火灾的时间节点和特点，要求大家高度重视消防安全，掌握相关的消防知识及相关的应急措施。

讲座结束后，在消防演练场地现场演示了消防灭火器的使用方法，并进行灭火演练。通过讲座和现场演示，进一步强化了食堂员工的消防安全意识，明确了掌握必备的防火灭火常识和逃生技能的重要性，促进了各部门对消防宣传教育活动的重视与开展。