为深入学习贯彻党的二十大精神，大力弘扬劳模精神、劳动精神、工匠精神，全力推动后勤保障服务再上新台阶。11月24日，后勤党总支、后勤管理处、校工会联合举办第二届“‘后’勇争先、‘勤’于担当”后勤职工厨艺技能大赛暨2023年校园美食文化节。校党委副书记杨雪琴、副校长强伟纲莅临指导，副校长储开峰为大赛开幕式致辞。
活动开幕式由后勤党总支书记宋静辉主持，他详情介绍了本次技能大赛主旨目标和内容环节。大赛以“‘后’勇争先、‘勤’于担当”为主题，围绕“以赛锻技能，以赛促服务，以赛强保障”目标，通过技能比拼、成果展示、奖项评比等环节，全力营造后勤“比拼赶超、见贤思齐”的浓郁氛围。
储开峰在致辞中表示，学校后勤系统紧紧围绕学校中心工作，以高质量党建引领后勤保障事业高质量发展，秉持“强政治引领，思想为先，勤以修德；强队伍建设，敬业为先，勤以蓄能；强服务保障，师生为先，勤以增效”的“三强三先三勤”工作理念，积极打造“‘后’勇争先、‘勤’于担当”党建品牌，积极寓教于高效优质服务全过程。本次大赛的举办是后勤系统落实“优质服务、先锋后勤”工作目标的重点抓手，是将“劳动光荣、技能宝贵、创造伟大”贯穿服务工作中的必然要求，是推进后勤服务创新、努力培养高技能人才的重要途径，更是全力落实服务保障新内涵、助力学校高质量发展的直观体现。
杨雪琴宣布活动开幕。开幕式结束后，首先进行校园美食文化节。活动现场师生人头攒动，热闹非凡，各食堂的拿手菜系吸引了广大师生的目光。有风味各异的创新菜、网红菜等美味佳肴，有展示刀工技艺的水果雕花，也有同学们爱吃的煎炸美食、创意面点、风味特色小吃等等。各色美食应有尽有，让人应接不暇，为广大师生奉上了一场盛大的美食大餐。
在随后进行的厨艺技能比赛中，来自学校食堂6个代表队开展了激烈的角逐。通过煎、炒、炆、煲、焗等传统烹饪技术制作出美味佳肴，并妙手生花地搭配别出心裁的造型，或雅致、或粗犷、或中西结合，各出奇招，创意迭出。随着一份份佳肴的展示和评比，赛场氛围被推向了高点。现场师生在赞叹参赛职工精湛技艺的同时，也充分享受了这场别开生面的视味觉盛宴。
本次厨艺技能大赛暨校园美食文化节的成功举办，不仅丰富了师生校园文化生活，还让大家充分领略到了中华饮食文化的魅力，提高了后勤系统的工作技能与工作思路。同时，在让师生们在大饱口福的同时，提高了大家对健康、绿色、安全、多元的校园饮食文化的认知，积极倡导健康饮食新风尚。
（后勤党总支撰稿：丁尤蓉；摄影：刘保鹏；审核：宋静辉）
