6月
27日,江苏省高校“伙专会”常务理事扩大会议在南通大学举行,省教育厅维稳处、教育督导室和省高校伙食专业委员会的相关领导,省内各高校近百名饮食服务方面的领导、专家到会研讨,我校后勤服务总公司储开峰总经理应邀参会。
会议对省高校“伙专会”
2013年上半年工作进行了总结,并布置下半年主要工作,要求各会员单位注重加强队伍建设促进自身发展,推进协调管理工作;同时就省招采管理中心领导小组筹备工作、《省高校食堂食品制作业务指导手册》编写工作、“第二届中国高校烹饪大赛决赛”相关事宜及暑期各类培训事宜进行了详尽的说明和技术性的指导。
会议还希望全省高校食堂要进一步加强基础设施建设,推进规范化管理,重视食品安全问题,继续推进大宗物资的招采工作和农校对接工作,确保伙食价格稳定与质量提高,推进全省高校伙食工作更上台阶。(后总)